Przepis dnia:

Sos koktajlowy (Wigilia)

2 łyżki musztardy ostrej
3 łyżki ketchupu
1 szklanka śmietanki 30-proc.
50 ml whisky
cukier
kapary
sól

Schłodzoną śmietankę ubić na sztywno i połączyć, powoli mieszając z musztardą i ketchupem. Następnie dodać [...] pełny przepis

Łosoś w ryżu

  • 4 szklanki ugotowanego ryżu
  • 1 filet z łososia
  • 2 jaja
  • łyżka sosu sojowego
  • 2 łyżki oleju do smażenia
  • zielenina
  • sól
Filet z łososia ugotować w lekko osolonej wodzie, osączyć i ostudzić.
Jaja rozbić w naczyniu, dokładnie wymieszać.
Filety z łososia rozdrobnić.
Na patelni rozgrzać olej.
Na olej wlać wymieszane jaja, smażyć, aby powstała bardzo rozdrobniona ścięta jajecznica.
Dodać łososia, smażyć dalej przez chwilę.
Wsypać ryż, wymieszać, smażyć na małym ogniu, przerwać mieszanie i lekko przypalić ryż na złoty kolor.
Posypać zieleniną.
Podawać gorące.

Ocena: 10

Oceń przepis

Kiepski przepis! Taki sobie... Świetna potrawa!

Ostatnie komentarze

Nie ma jeszcze dodanych żadnych komentarzy. Bądź pierwszy!!

Dodaj komentarz




Przepisz kod z obrazka

captcha

przeładuj

Znajdź przepis alfabetycznie:

Specjalność szefa kuchni:

Sos ze świeżych pomidorów, bazylii i mięty

1/2kg dojrzałych
pachnących pomidorów
garść porwanych liści bazylii
2 łyżki porwanych listków mięty
2 utarte ząbki czosnku
1/2 szklanki oliwy extra vergine
mozzarella pokrojona w kawałeczki lub parmezan pokrojony w cieniutkie plasterki
świeżo mielony pieprz
szczypta cukru
sól.
[...]

pełny przepis