Przepis dnia:

Sos koktajlowy (Wigilia)

2 łyżki musztardy ostrej
3 łyżki ketchupu
1 szklanka śmietanki 30-proc.
50 ml whisky
cukier
kapary
sól

Schłodzoną śmietankę ubić na sztywno i połączyć, powoli mieszając z musztardą i ketchupem. Następnie dodać [...] pełny przepis

Indyk Divan

  • 1 pęczek gotowanych brokułów
  • 8 - 12 plastrów gotowanej piersi indyka
  • 2 filiżanki białego sosu
  • 1/4 filiżanki tartego parmezanu
  • 1/4 filiżanki tartego sera gruyere
Ułożyć brokuły w naczyniu do pieczenia, kwiatami w kierunku brzegów naczynia.
Na łodygach ułożyć plastry indyka.
Przygotować biały sos i do jeszcze ciepłego sosu dodać sery.
Zmiksować na jednolitę masę.
Polać indyka.
Można posypać z wierzchu parmezanem.
Ogrzewać, ustawiwszy regulator na poziomie ŚREDNI, 10 - 12 minut, do zagotowania.
Naczynie przykryć folią lub papierem woskowanym.

Ocena: 10

Oceń przepis

Kiepski przepis! Taki sobie... Świetna potrawa!

Ostatnie komentarze

Nie ma jeszcze dodanych żadnych komentarzy. Bądź pierwszy!!

Dodaj komentarz




Przepisz kod z obrazka

captcha

przeładuj

Znajdź przepis alfabetycznie:

Specjalność szefa kuchni:

Sos ze świeżych pomidorów, bazylii i mięty

1/2kg dojrzałych
pachnących pomidorów
garść porwanych liści bazylii
2 łyżki porwanych listków mięty
2 utarte ząbki czosnku
1/2 szklanki oliwy extra vergine
mozzarella pokrojona w kawałeczki lub parmezan pokrojony w cieniutkie plasterki
świeżo mielony pieprz
szczypta cukru
sól.
[...]

pełny przepis